寒い季節にぴったりな鍋パーティーは、大学生の集まりでも大人気！ 手軽に準備できてみんなで楽しめる鍋料理は、心も体も温まる時間を演出します。この記事では、大学生におすすめの定番鍋と、絶品お取り寄せ鍋9選を紹介します。忙しい日常でも簡単に本格的な味が楽しめるお取り寄せ鍋で、仲間たちとの楽しいひとときを過ごしましょう。
目次
みんなで楽しめる定番鍋
鍋パーティーにおすすめの定番鍋をいくつか紹介します。どれも材料が手に入りやすく、アレンジも自由です。食べるだけでなく何の鍋にするか、どんな材料を入れるかと準備の時間も、みんなで楽しく過ごせそうです。
- 寄せ鍋
寄せ鍋は、野菜や肉、魚介類など好きな食材をたっぷり入れられる万能鍋。出汁のベースを醤油や味噌、塩などに変えるだけで、いろいろな味わいを楽しめ、誰にでも好かれる味です。初めて鍋パーティーを開催するなら、安定したおいしさでしょう。また、どんな締めのごはんとも相性ぴったりです。
- しゃぶしゃぶ
薄切りのお肉をさっと湯通しして、先に煮込んでおいた野菜やポン酢やごまだれなどのタレに付けて食べるのがしゃぶしゃぶです。タレの味を自分好みにカスタマイズできたり、肉をしゃぶしゃぶする工程が盛り上がったりと、パーティーでは人気の鍋の1つとなっています。また、大人数で好みが違っていても、全員がおいしく食べられる鍋のため、不満も出にくいはず。
- キムチ鍋
冬の寒さが厳しくなると人気なのがキムチ鍋。ピリ辛の鍋は、適度な量を食べることでカプサイシンの効果で血液の巡りをよくし、体をぽかぽかにしてくれます。市販のスープの素で、手軽においしく作れるのもうれしいポイントです。トッポギやチーズを入れて、アレンジを楽しむのもおすすめです。
- ゴマ味噌坦々鍋
味噌ベースのスープに辛味噌やゴマのコクが加わり、出汁とは異なるおいしさを味わえます。特に入れて欲しい具材は餃子。皮のモチモチとした食感とお肉のジューシーさで、食べ応え抜群の鍋に仕上がるでしょう。鍋パーティーの前に、みんなで餃子を手作りするのも盛り上がりそうです。
- おでん鍋
さまざまな具材を入れて、ほっこりと温まるならおでん鍋がおすすめです。定番の具材から変わり種まで好きな具材を持ち寄って作れば、飽きずに最後まで鍋を楽しめるでしょう。また、お酒を飲む場合はお酒のさかなとしてもうってつけ。からしや柚子胡椒などの調味料も忘れずに用意しましょう。
絶品お取り寄せ鍋9選
鍋パーティーで楽しむなら、4人前から6人前のセットがおすすめです。普段、スーパーで見られない珍しい食材や豪華なものを選んで、いつもとは違った絶品鍋を堪能しましょう。
もつ鍋・水炊き 博多若杉｜もつ鍋 お試しセット（2人前）
選べる7種のスープ、ホルモン、ちゃんぽん麺の3つが付いたセットです。スープは、バラエティに富んだ7種から選べ、定番の醤油味から明太あごだし醤油、トマト味など変わり種もあります。さらに、イラスト付きのもつ鍋の作り方が同封されているので、初めてでもおいしく食べられるのが特徴です。
本格宅鍋 TAKUNABE｜麓山高原豚 とろろ 生姜 しゃぶしゃぶ鍋（2人前）
とろろと特製わさびポン酢でさっぱりといただく、和風出汁しゃぶはいかがでしょうか。鰹と煮干しの一番出汁に千切りの生姜が入ることで、上品でありながらもアクセントの効いたスープになっています。さわやかな味わいで、女子会で重宝する逸品です。
水郷のとりやさん｜手羽餃子鍋（2～3人前）
TVでも取り上げられた人気の鍋セットで、骨を抜いた手羽先の中に餃子の具が詰まった手羽餃子を鍋にしていただきます。手羽餃子にかぶりつけば、ジュワッと肉汁が溢れ、鶏肉のうま味を口いっぱいに味わえますよ。最後は、水郷とりのうま味が染み込んだスープを余すことなく楽しめる雑炊がおすすめです。
匠のかに シーフード本舗｜カニ鍋セット（2～3人前）
生ズワイガニ500gと海鮮カニだし塩が付いているお得なセットです。カニは、フルポーションタイプで殻が付いていないため、道具を使わずに簡単に身をあますことなく食べられます。また、付属の海鮮カニだし塩を使って、おいしいカニ鍋の出汁を作ることもできます。カニをメインにした贅沢な鍋パーティーを開催しましょう。
博多 華味鳥｜博多華味鳥の水炊き・喜（よろこび）セット（3～4人前）
水炊きの名店の味をお取り寄せで味わえる豪華セットです。まず、最初に楽しんでほしいのはスープ。華味鳥の旨味がたっぷりと染み出たスープは、シンプルでありながらも奥深く、一度飲んだら止まらない方が続出しています。おすすめの食べ方でも、ひと煮立ちさせたスープを飲んでみることが推奨されていますよ。
マイニチトッカ｜広島県産 牡蠣鍋（2～3人前）
寒い冬に食べたいプリプリで大粒な岡山産の牡蠣が食べられる鍋です。1粒にコクとうま味が凝縮されているため、通常売られている牡蠣の約2倍の大きさで食べ応え抜群。牡蠣鍋のスープは、素材から産地までこだわり抜かれた門外不出のレシピで、最後の1滴までおいしく食べることができます。
釜庄 カニとケーキ＠楽しい食の店｜最高級 常磐産 あんこう鍋セット（3～4人前）
鍋パでは、希少な郷土食材を楽しむのもおすすめです。こちらは、超濃厚な味噌仕立てのどぶ汁風のスープでいただくあんこう鍋セットです。あん肝は、海のフォアグラとも称される希少な食材。また、あんこうの7つ道具と言われ、余すことなく食べれ荒れるのが特徴の食材です。ぜひ、この機会にチャレンジしてみましょう。
博多おおやまもつ鍋｜もつ鍋みそ味（6人前）
国産若牛の小腸のみを使用し、食感にこだわったカットサイズに揃えるなど、厳選された食材が特徴のもつ鍋です。そのため、火を通してもモツが縮んでしまうといったこともありません。また、お取り寄せでもスープを加熱して具材を入れればお店の味にそっくりのおいしい鍋ができるのも魅力的です。
李朝園｜韓国海鮮鍋 ナッコプセ
最近、SNSでも話題の韓国料理であるナッコプセ。ナッコプセとは、「ナッチ」とはテナガダコ、「コプチャン」とはホルモン、「セウ」とはエビのことを指し、この3つの食材が入った鍋のことです。食感に違いのある食材ばかりなので食べていて飽きが来ず、それぞれの出汁が出るのも特徴。甘辛い味付けで冬にもぴったりの鍋ですので、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
まとめ
大学生の鍋パーティーは、手軽でおいしい鍋料理が大活躍。定番鍋から豪華食材の鍋まで、みんなで楽しく食べられる一品をぜひ参考にしてみてください。
